最新版法國LALISTE美食榜:中國127家餐廳上榜|名單
12月4日,法國LALISTE國際美食2018年排行榜發(fā)布,在評出的全球最杰出1000家餐廳中,兩岸三地有127家餐廳上榜,僅次于日本的134家,超過法國的118家,位居第二。
LALISTE國際美食排行榜于2015年由法國人首創(chuàng),收錄165個國家的16000個優(yōu)秀美食地點,參考500多個專業(yè)美食指南和民眾在線點評,得分靠前的1000家餐廳進入下一年度全球美食排行榜。
2018年排行榜中,法國巴黎的GUY SAVOY餐廳連續(xù)兩年排名第一。北京的淮揚府(安定門店)在中國餐廳中排名第一,位列總排行榜第21位。
鳳凰新聞客戶端獨家整理出127家上榜的中國餐廳,以及餐廳評分(滿分100)。名單如下:
1. 淮揚府(北京安定門店)98.5
2. 京華閣北京98.25
3. 天巢法國餐廳澳門97.75
4. 龍景軒香港97.25
5. 大董工體北京97.25
6. 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana 香港97.00
7. 紫外線餐廳Ultraviolet 上海97.00
8. 全聚德96.50
9. Golden Flower at Encore Macau 澳門96.00
10. Amber 香港95.50
11. 唐閣T'ang Court 香港95.25
12. 上海浦東香格里拉酒店桂花樓上海94.75
13. 燕春樓飯莊天津94.50
14. 侘寂(國宴私房菜) 天津94.50
15. 炳勝公館廣州94.25
16. Caprice(中環(huán)四季酒店) 香港94.00
17. 好酒好蔡研發(fā)工作室廣州93.75
18. 志魂壽司香港93.50
19. 甬府酒樓上海93.50
20. The Tasting Room 澳門93.00
21. 杭州紫萱度假村-三嚥閣法餐廳杭州92.25
22. 西子湖四季酒店金沙廳杭州92.00
23. L' Atelier de Joel Robuchon 香港91.00
24. 福1015 上海91.00
25. 九朝會北京90.75
26. 唐閣T’ang Court 上海90.25
27. Ta Vie 香港90.25
28. 澳門8餐廳澳門89.50
29. 伊錦園北京89.50
30. Tin Lung Heen 天龍軒香港89.00
31. 一珍香珍膳餐廳北京89.00
32. 豫園-海上梨園(雅宴) 上海89.00
33. Pierre 香港88.75
34. 海天閣The Horizon 88.75
35. 花家怡園88.75
36. 明閣Ming Court 香港88.75
37. 伊尹海參餐廳Yiyin Sea Cucumber Restaurant 北京88.75
38. 阿森鮑魚rfc(總店) 北京88.50
39. 山海樓(德勝門店)北京88.50
40. 新榮記(金融大街店)88.25
41. 老洋房花園飯店88.00
42. 譽瓏軒Jade Dragon 澳門87.75
43. 便宜坊北京87.75
44. 欣圖軒Yan Toh Heen 香港87.25
45. 上海小南國(北京平安店) 北京87.25
46. 浦江春曉上海87.25
47. 羲和雅苑烤鴨坊(國貿(mào)商城店) 北京87.25
48. 欣葉101食藝軒臺灣87.00
49. 福臨門魚翅海鮮酒家(灣仔店) 香港87.00
50. 云門錦翠成都87.00
51. 紫逸軒澳門86.75
52. 知味觀杭州86.75
53. 真的好海鮮餐廳臺灣86.50
54. 少帥禪園臺灣86.50
55. 都爹利會館香港86.25
56. 羲和雅苑烤鴨坊(中關村店)北京86.25
57. 江-由輝師傅主理廣州86.25
58. 傲鰻(光華路分店) 北京86.25
59. 永利軒澳門86.00
60. 1949全鴨季北京85.75
61. 龍井草堂杭州85.75
62. 福和慧上海85.50
63. 江南灶南京85.50
64. 大董烤鴨(紫薇分店)北京85.50
65. 輝哥海鮮火鍋上海85.50
66. 子福慧上海85.50
67. 厲家菜85.25
68. 新光酒家方亮蟹宴(黃浦店) 上海85.25
69. 香宮(九龍香格里拉酒店)香港85.00
70. 林記燕翅鮑廣州85.00
71. MUME 臺灣85.00
72. 京都盛唐北京84.75
73. 夏宮香港84.00
74. 文華Man Wah 香港84.00
75. 子非成都83.75
76. 天泰軒天津83.75
77. 廚魔香港83.50
78. RAW 83.25
79. 中國大飯店·夏宮中餐廳83.00
80. 麗思卡爾頓酒店玉餐廳Yu at the Ritz Carlton 82.75
81. 梧桐Wutong-Wish Restaurant 82.50
82. 厲家菜(金寶街店) 北京82.50
83. 新同樂魚翅酒家香港82.00
84. 西郊5號上海82.00
85. 揚州迎賓餐飲揚州82.00
86. 上海會館Shanghai Chic 82.00
87. 紫云軒Green T House 82.00
88. 龍井草堂杭州82.00
89. Forum 富臨飯店阿一鮑魚香港81.75
90. 錢湖漁港寧波81.75
91. 惠食佳(濱江店) 廣州81.75
92. L'Atelier de Joel Robuchon 上海81.75
93. 盤古七星酒店盤古文奇北京81.75
94. 大董海參店上海81.75
95. 上海灘餐廳Shanghai Tang Café 上海81.50
96. 蘭庭厲家菜北京81.50
97. 艾利爵士頂層餐廳Sir Elly's Restaurant at The Peninsula 上海81.25
98. 前門M餐廳北京81.25
99. 昱城皇冠云海餐廳黃山81.25
100. 大唐博相府酒店餐廳西安81.25
101. Le Siècle at Yihe Mansions 南京81.25
102. 健一公館J&E Mansion 81.25
103. 雍雅河鮮館(桐梓林店) 成都81.25
104. 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 上海81.00
105. 家全七福酒家(北京國貿(mào)店)北京81.00
106. 福樓法餐廳北京81.00
107. 虹橋迎賓館80.75
108. 紫艷中餐廳-YEN 臺灣80.75
109. Wagyu Takumi (Takumi by daisuke mori) 香港80.50
110. 御寶軒Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine 上海80.50
111. 湖濱28餐廳杭州80.50
112. 京兆尹北京80.50
113. 慢慢海佛跳墻北京80.50
114. 書香世家平江府中餐廳(平江府) 蘇州80.50
115. 西水融會無錫80.50
116. 披云華山徽宴酒店黃山80.50
117. 中國元素餐廳(西安威斯汀酒店)西安80.50
118. 平壤銀畔館(曲江店) 西安80.50
119. 梅府家宴北京80.25
120. 新大陸-中國廚房上海80.00
121. 東方君悅大酒店長安壹號北京80.00
122. 雍福會上海80.00
123. 慧公館(巨鹿路店) 上海80.00
124. 態(tài)芮臺灣80.00
125. 云門錦翠酒樓成都80.00
126. 涵珍園國際酒店餐廳北京80.00
127. 神洲四海鳥巢國際海鮮餐廳北京80.00